Doppler Effekt · Imperial Stout fra Spike Brewery

Doppler Effekt er en Imperial Stout fra Spike Brewery med en dyb, næsten kulsort krop og en cremet mundfornemmelse. Den kraftige maltet profil giver noter af ristede kakao-bønner, kaffe og karamel, som følger varm og behagelig i hele smagen. Aromaen er intens og lagdelt med hints af lakrids og tørrede mørke frugter, mens bitterheden balancerer sødmen og giver en vedholdende afslutning. Den rige krop gør den ideel som afslutning på måltidet eller som desserttilbehør til chokoladekage og blå ost. Nyd den langsomt i et stout-glas, så aroma og struktur får tid til at folde sig ud. Server ved omkring 12-14°C for optimal balance og krop. Doppler Effekt byder på dybde, kompleksitet og et varmt, tilfredsstillende finish.