Midnight Madagascar - BA Imperial Stout fra Attik Brewing

Midnight Madagascar - BA Imperial Stout fra Attik Brewing er en særligt fyldig øl, der får sit fulde potentiale gennem fade-lagringen. Den tykke, mørkebrune krop byder på dyb chokolade, ristede kaffeton og en let krydret vaniljesødme fra Madagascar. Den høje alkoholstyrke giver varme og struktur, men uden at maskere balancen mellem bitterhed og sødme. Som en klassisk BA Imperial Stout er den mættende og godt egnet til langsommelig nydelse efter middagen eller som ledsager til kraftige oste og dessertprojekter. Server den ved omkring 12-14 grader for at frigøre kompleksiteten og de fineste nuancer. En intens, elegant øl til særlige øjeblikke, hvor tid sættes på pause og samtalen får plads.