Oblivion · Imperial Stout · LOST

Oblivion er LOSTs Imperial Stout, en mørk og intens øl med en rolig, men tilpas varmende krop. Den dybe farve gemmer skygger af kaffe, mørk chokolade og hints af toffee, som blander sig i en silkeblød mundfornemmelse. Med høj alkoholprocent giver den tilstrækkelig varme uden at virke sprittet; den passer derfor godt til afslappede aftner eller som dessertøl efter et måltid. Fremhævede noter kommer frem ved langsom nydelse: ristede toner, let lakrids og en let bitterhed, der binder smagene sammen. Ideel til at parre med chokolade-dessert, kaffegrød eller en moden ost. Serveringstemperatur omkring rumtemperatur eller let afkølet kan præsentere forskellige lag af aroma og fylde.